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天越来越热,凉菜便成为每餐必不可少的。 今天做的是香酥瓜子拌龙须菜,清爽可口,味道还不错呢!是一道简单易做的家常小菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
瓜子仁适量
做法 香酥瓜子拌龙须菜的做法
1
龙须菜提前泡发,洗净
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤1
2
摘成小段
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤2
3
坐锅,放油,炒香瓜子仁
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤3
4
放在龙须菜上
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤4
5
放盐
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤5
6
放醋
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤6
7
放酱油
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤7
8
拌匀即可
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤8
9
装盘
香酥瓜子拌龙须菜的做法步骤9

小贴士

龙须菜要用凉水泡发,最好放冰箱冷藏一下,口感会比较脆。

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