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这道花生排骨汤,花生颗颗软嫩,排骨入味,汤汁浓郁,您喜欢吗?
辅料 辅料
姜适量
枸杞适量
盐适量
做法 花生排骨汤的做法
1
首先将花生泡水三十分钟、姜切片、排骨砍成块。
花生排骨汤的做法步骤1
2
锅中放入小半锅清水,下入排骨,焯出血水,捞出入凉水洗净。
花生排骨汤的做法步骤2
3
将排骨倒入锅中,下入姜片、花生,倒入半锅清水,大火烧开,去除浮沫后,转小火,加盖,煲一个小时。
花生排骨汤的做法步骤3
4
开盖后,放入少许枸杞,加一勺盐调味,拌匀,煮两分钟,即可享用。
花生排骨汤的做法步骤4

小贴士

无特殊技巧

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