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豆腐含有丰富的矿物质和优质蛋白质,具有清热解毒、消渴等功效,一道清凉的口水豆腐,有没有让您心动呢?
辅料 辅料
榨菜适量
油炸花生米适量
辣椒酱适量
陈醋适量
酱油适量
辣椒油适量
做法 口水豆腐的做法
1
首先将榨菜切碎、花生米去皮,压碎。
口水豆腐的做法步骤1
2
准备好碗,放入榨菜、花生米、辣椒酱,加入一勺陈醋、一勺酱油、一勺辣椒油,拌均匀。
口水豆腐的做法步骤2
3
锅中倒入热水,放入蒸架,将豆腐置于蒸钵上,盖上锅盖,蒸五分钟。
口水豆腐的做法步骤3
4
准备好碟子,将正蒸好的豆腐放入碟中,然后切成块,再将调好的榨菜碗汁,淋入豆腐上,就大功告成啦!
口水豆腐的做法步骤4

小贴士

无特殊技巧

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