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醋泡花生有清热、活血的功效,用醋泡过的花生,不但不会有涩味,而且保存的时间也更长,您喜欢吗?
辅料 辅料
酱油适量
陈醋适量
蒜子适量
做法 醋泡花生的做法
1
首先将蒜子切片。
醋泡花生的做法步骤1
2
准备好一个碗,倒入花生,加入清水浸泡十二个小时。
醋泡花生的做法步骤2
3
锅中倒入小半锅清水,水开后,将花生下锅,煮两分钟捞出。
醋泡花生的做法步骤3
4
准备好花生米,加入蒜片,淋入少量酱油、陈醋,将碗口用保鲜膜封住,浸泡二十四小时以上,泡好就可以尽情食用啦!
醋泡花生的做法步骤4

小贴士

泡浸的时间越长会越入味。

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