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清炒莴苣叶

清炒莴苣叶

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小公主妈咪
种了几棵莴苣,叶子扔掉太可惜了,于是就做了清炒莴苣叶,味道还不错呢。其实莴苣叶的营养甚至超过茎了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
鸡精适量
做法 清炒莴苣叶的做法
1
莴苣叶洗净沥干水份
清炒莴苣叶的做法步骤1
2
切段
清炒莴苣叶的做法步骤2
3
准备大蒜和干辣椒适量
清炒莴苣叶的做法步骤3
4
热锅倒油,将蒜片辣椒爆香。
清炒莴苣叶的做法步骤4
5
倒入切好的莴苣叶,大火快炒。
清炒莴苣叶的做法步骤5
6
待叶变软,加盐和蚝油调味。
清炒莴苣叶的做法步骤6

小贴士

一定要大火炒才好吃。

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