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麻辣香锅很下饭的菜菜,爱吃什么就放什么,好下饭的说O(∩_∩)O~
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
麻辣香锅调料适量
做法 麻辣香锅的做法
1
腊肉温水洗净,凉水浸泡1个小时,切片备用
麻辣香锅的做法步骤1
2
土豆洗净切片
麻辣香锅的做法步骤2
3
鱼豆腐、鱼卷等下锅煮熟捞出
麻辣香锅的做法步骤3
4
下蔬菜焯一下,捞出控干水分
麻辣香锅的做法步骤4
5
热锅冷油,放腊肉炒至透明时盛出备用
麻辣香锅的做法步骤5
6
锅里留底油,下葱花和麻辣香锅调料包里的灯笼椒炒出香味
麻辣香锅的做法步骤6
7
倒入麻辣香锅调料炒香
麻辣香锅的做法步骤7
8
放入提前焯好的肉菜翻炒
麻辣香锅的做法步骤8
9
翻炒数下倒入蔬菜翻炒均匀,加少许盐出锅
麻辣香锅的做法步骤9
10
开吃哦,很下饭的说O(∩_∩)O~
麻辣香锅的做法步骤10

小贴士

1.焯菜的时候不要时间太长,因为还要过锅炒下; 2.少加点盐,因为麻辣香锅调料里有咸味。

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