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Hi !大家好,我是菜男,好豆昵称“菜男烧小菜”,平时最爱做菜,也爱拍摄视频,这道青橘鲈鱼是我的得意之作,欢迎大家关注我——一个爱好美食与摄影,乐于分享烹饪快乐的烧菜男人! ps:小南瓜觉得,爱做菜的男人是最帅的!像菜男这样爱做菜、还能拍摄制作美食视频的男人,简直是吊炸天了!如果你也想像菜男一样,赶紧联系我们!——联系:qq:3170343575
辅料 辅料
青橘适量
姜适量
蒸鱼豉油适量
做法 青橘鲈鱼的做法
1
青橘横向切薄片,放置备用。
青橘鲈鱼的做法步骤1
2
清洗好的鲈鱼,用刀在两面切花,之后将切好的青橘薄片插入切缝中。
青橘鲈鱼的做法步骤2
3
姜切片,平铺在蒸盘上,姜片上放入切好的鲈鱼。
青橘鲈鱼的做法步骤3
4
蒸锅上气,放入蒸盘,盖上锅盖,大火蒸七分钟。
青橘鲈鱼的做法步骤4
5
蒸好后,将鲈鱼取出摆入盘中,淋入适量蒸鱼豉油,将青橘汁挤出,均匀淋在鲈鱼上,锅烧滚油,将滚油从头至尾浇在鲈鱼上,一道美味无敌的青橘鲈鱼就做好啦!
青橘鲈鱼的做法步骤5

小贴士

无特殊技巧

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