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现在是菠萝大量上市的季节,除了当水果吃,还可以加在炒饭里。酸酸甜甜的菠萝丁丰富了炒饭的口感,味道相当的好呢!
辅料 辅料
油2汤匙
盐适量
菠萝1块
鸡蛋2个
黄瓜1根
葱1段
火腿肠1根
做法 菠萝炒饭的做法
1
胡萝卜、火腿肠切丁。
菠萝炒饭的做法步骤1
2
鸡蛋加少许盐,打散。
菠萝炒饭的做法步骤2
3
炒锅油热后倒入蛋液,不停搅拌,炒成絮状。
菠萝炒饭的做法步骤3
4
把鸡蛋扒拉到一边,放入葱末炒香。
菠萝炒饭的做法步骤4
5
放入黄瓜丁、火腿肠丁。
菠萝炒饭的做法步骤5
6
菠萝切丁。
菠萝炒饭的做法步骤6
7
放入米饭、少许盐。
菠萝炒饭的做法步骤7
8
翻炒均匀后放入菠萝丁。
菠萝炒饭的做法步骤8
9
翻炒均匀即可。
菠萝炒饭的做法步骤9
10
色彩鲜艳,口感丰富的菠萝炒饭。
菠萝炒饭的做法步骤10

小贴士

菠萝买回来要用淡盐水泡一会再用,去除致敏物质。

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