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我用了几次破壁机,觉得有个功能我就很喜欢,就是利用搞拌时的高转速加热了,别看汤料晾至温热才打拌,完成后浓汤会有点烫的,撒下香菜、黑椒这些香辛料,马上就能喝上热汤了,不用重新加热,正好。 如觉得还不够热,可加长打拌时间。
辅料 辅料
盐适量
黑胡椒适量
水适量
淡奶油25g
做法 土豆南瓜浓汤的做法
1
备材料,所有材料切小块
土豆南瓜浓汤的做法步骤1
2
热锅,烧热橄榄油,下洋葱爆香
土豆南瓜浓汤的做法步骤2
3
加进土豆、南瓜炒一会后加入适量的水,约三人份量
土豆南瓜浓汤的做法步骤3
4
所有材料煮至熟透,晾至温热,待用
土豆南瓜浓汤的做法步骤4
5
取破壁机容器,倒入汤料,加入淡奶油
土豆南瓜浓汤的做法步骤5
6
下盐
土豆南瓜浓汤的做法步骤6
7
把破壁机调到浓汤档,开动开关直至机子停下
土豆南瓜浓汤的做法步骤7
8
把已经打至顺滑的浓汤倒在碗里,撒下香菜碎与黑胡椒即可食用
土豆南瓜浓汤的做法步骤8

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