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据《本草纲目》记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效,再搭配香菇爽滑的口感,这道香菇炒豌豆有没有让您心动呢?
辅料 辅料
葱适量
花椒粒适量
盐适量
白糖适量
做法 香菇炒豌豆的做法
1
首先将香菇放入清水中泡发,去蒂,切粒,留香菇水备用,葱切葱花。
香菇炒豌豆的做法步骤1
2
锅中倒入油,下入花椒粒、葱花,煸炒数秒。
香菇炒豌豆的做法步骤2
3
再加入香菇,倒入豌豆,翻炒出香味后,倒入泡香菇的水,加半勺盐、少许白糖调味,小火焖五分钟。
香菇炒豌豆的做法步骤3
4
最后翻炒收汁,就可以出锅装盘啦!
香菇炒豌豆的做法步骤4

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