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小羊春游便当
四月份的天气已经逐渐暖合起来了,花儿们也都开始竞相开放,田野间随处可以见小蝴蝶小蜜蜂的身影,花红柳绿的时节最适合春游了,小朋友们赶紧和妈妈一起做份便当带着去春游吧,把春天的美好景色统统装进便当盒,让美好的春天在舌尖上翩翩起舞,这么漂亮的便当带出去一定会被别的小朋友羡慕的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
虾皮粉适量
白醋适量
海苔适量
生菜适量
做法 小羊春游便当的做法
1
准备好食材。
小羊春游便当的做法步骤1
2
鸡蛋打散。
小羊春游便当的做法步骤2
3
把蛋液倒进不沾锅里晃匀,开小火摊成蛋饼。
小羊春游便当的做法步骤3
4
大虾剪掉虾头上的尖,挑去虾线。
小羊春游便当的做法步骤4
5
锅里烧水加少许食盐将大虾煮熟。
小羊春游便当的做法步骤5
6
胡萝卜用削皮刀削一些长条。
小羊春游便当的做法步骤6
7
锅里烧水加少许食盐将胡萝卜片焯熟,水开后煮10秒钟即可,不需要过久。
小羊春游便当的做法步骤7
8
炒锅油热后放入西兰花翻炒几下。
小羊春游便当的做法步骤8
9
加少许温水、食盐、虾皮粉炒熟出锅。
小羊春游便当的做法步骤9
10
炒锅油热后放入荷兰豆翻炒。
小羊春游便当的做法步骤10
11
加少许温水、食盐、虾皮粉出锅。
小羊春游便当的做法步骤11
12
取厨房纸巾沾一点白醋将便当盒擦拭一遍(为了防止细菌滋生),盒里铺上生菜叶。
小羊春游便当的做法步骤12
13
用一块保鲜膜包住一些米饭用力团成稍扁的圆形。
小羊春游便当的做法步骤13
14
火腿剪出小羊的脸,海苔剪出眼睛、嘴巴和羊角。
小羊春游便当的做法步骤14
15
将捏好的米饭和小羊的脸组合好放入便当盒,小羊头上放一些米饭做羊毛,下面再用米饭捏两条腿,切一点草莓做红脸蛋。
小羊春游便当的做法步骤15
16
鸡蛋饼去掉毛边后对半切开,将一半对折,用剪刀在三分之二或一半处剪细条。
小羊春游便当的做法步骤16
17
胡萝卜也在一半处剪细条。
小羊春游便当的做法步骤17
18
先将胡萝卜卷起后再将蛋饼卷在外面就成一朵花了,下面可以用便当叉或炸面条固定。
小羊春游便当的做法步骤18
19
将所有的菜和水果摆放在便当盒里即可。
小羊春游便当的做法步骤19

小贴士

小贴士:便当盒里一般不要放带汤汁的菜,容易滋生细菌,带出去的便当尤其天气较热时一定要用醋擦一下便当盒可以起到杀菌的作用,米饭就是普通的米,不要蒸的太硬即可,米饭里也可以拌入适量寿司醋来调味和起到杀菌作用,虾皮粉是自己用虾皮磨的粉,代替鸡精的作用,没有可以不放,一般固定花朵家里没有便当叉可以取一根面条油炸一下来代替,用牙签也可以,但是要事先告诉孩子吃的时候注意。

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