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土豆一直是我的最爱,而红烧土豆我习惯的烧法,酥软入味,鲜美下饭哦。
辅料 辅料
油2汤匙
盐1茶匙
老抽1汤匙
葱3根
玉米淀粉1汤匙
料酒1汤匙
白砂糖1/2茶匙
做法 红烧土豆条的做法
1
土豆洗净削皮切条
红烧土豆条的做法步骤1
2
猪肉切丝,加入料酒淀粉抓匀
红烧土豆条的做法步骤2
3
锅内热油,放入盐,倒入肉丝滑炒至变色
红烧土豆条的做法步骤3
4
倒入土豆条翻炒均匀
红烧土豆条的做法步骤4
5
加入适量水
红烧土豆条的做法步骤5
6
加入老抽
红烧土豆条的做法步骤6
7
盖上锅盖煮约5分钟
红烧土豆条的做法步骤7
8
最后加入糖收汁,撒上香葱即可
红烧土豆条的做法步骤8

小贴士

调味按个人口味

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