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叫花鸡非常有名,这里用面粉代替传统的泥土,更卫生方便,儿子很喜欢吃,夸奖说是做过来最好吃的鸡腿啦!
辅料 辅料
姜适量
盐适量
料酒适量
白酒适量
酱油适量
黑胡椒粉适量
面粉适量
做法 叫花鸡腿的做法
1
鸡腿用牙签插洞,用酒,盐,姜,酱油等喜欢的配料腌制,半小时翻面,我大约两个小时。
叫花鸡腿的做法步骤1
2
腌制好用锡纸包好。
叫花鸡腿的做法步骤2
3
我三个鸡腿用三杯面粉加水加适量白酒混合成面团,包在锡纸外。 .
叫花鸡腿的做法步骤3
4
烤箱210度30分钟 .
叫花鸡腿的做法步骤4
5
出炉,扒开,即可。
叫花鸡腿的做法步骤5
6
可以吃啦!
叫花鸡腿的做法步骤6

小贴士

腌制入味最重要。

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