这道金衣五彩炒饭，最大的特色是将装饭的器皿改成了果壳，美味的炒饭中，还带有淡淡的橙子清香，别出心裁，创意十足！
辅料橙子1个
盐适量
生抽适量
胡椒粉适量
麻油适量
胡萝卜30g
玉米粒适量
火腿肠30g
青椒10g
红椒10g
金衣五彩炒饭的做法1 
首先将胡萝卜切粒、火腿肠切粒、红椒切粒、青椒切粒、葱切葱花。
2 
准备一个碗，磕入一个鸡蛋，搅打散。
3 
将橙子切掉五分之一，将果肉挖出来，留果壳，将果壳边缘切成锯齿状备用。
4 
锅中放入油，下入火腿肠、玉米粒、胡萝卜炒熟，接着倒入鸡蛋液，翻炒至有些成型时，放入米饭炒散，加一勺半盐，撒少许胡椒粉，淋入适量麻油、生抽翻炒调味。
5 
随后下入青椒、红椒，翻炒片刻，加入葱花，拌匀，盛入橙子壳做的器皿中，享用即可。
小贴士
1.橙子切之前揉一下，方便取肉 2.挖橙肉时，顺着它的边上挖，小心不要挖破了 3.炒米饭时，加一点点水，米饭就容易松散了 4.要颜色鲜艳的话，少加点酱油 5.蔬菜不要炒过火了，以免营养流失，颜色也不好看了
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