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华夫饼一直是我们家宝宝喜欢的小点心之一,而且做起来也是非常的方便(呵呵,就是最后的模具比较难清洗点)今天在面粉里添加了一点玉米粉,效果还是很不错的,不仅健康,而且一样好吃呢!
辅料 辅料
葵花籽油20g
白砂糖25g
玉米粉10g
泡打粉2g
牛奶70g
做法 粗粮华夫饼的做法
1
鸡蛋二个加入糖打匀(不要打发哦)。
粗粮华夫饼的做法步骤1
2
加入牛奶搅匀。
粗粮华夫饼的做法步骤2
3
加入油拌匀。
粗粮华夫饼的做法步骤3
4
筛入低粉和玉米粉拌匀。
粗粮华夫饼的做法步骤4
5
拌至无颗粒的面浆即可。
粗粮华夫饼的做法步骤5
6
模具刷油烧热,然后倒入面浆,如图不要多,然后盖上盖,小火左右移动,这时可以听到滋滋声,待声音没有了,翻面,一样重复即可。
粗粮华夫饼的做法步骤6
7
做好的华夫饼可以沾上果酱,我觉得就这样吃就很好吃了,刚出炉的华夫饼外脆里面松软,非常好吃!
粗粮华夫饼的做法步骤7

小贴士

鸡蛋加入糖拌匀即可,不要打发了; 玉米粉不要多,只要10克即可。

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