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红枣百合蒸南瓜

红枣百合蒸南瓜

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大海蓝莹莹
南瓜含有较丰富的B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜可调整糖代谢、增强机体免疫力,还能防止血管动脉硬化,具有防癌功效。 百合既可清热润肺,又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。 春天来了,大家都来吃点百合蒸南瓜吧!
辅料 辅料
冰糖适量
芝麻适量
做法 红枣百合蒸南瓜的做法
1
准备原料。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤1
2
百合洗净,用水浸泡。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤2
3
红枣洗净,用水浸泡。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤3
4
南瓜削去外皮,去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,做成一个南瓜碗。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤4
5
把红枣、百合,冰糖装进南瓜碗里。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤5
6
蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤6
7
用刀切开南瓜碗,摆盘,撒上白芝麻就可以吃了。
红枣百合蒸南瓜的做法步骤7

小贴士

1:也可以将南瓜切块后蒸,更省时。 2:为了吃的时候更方便,所以南瓜最好削了外皮再蒸。

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