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猪肉茴香饺子

猪肉茴香饺子

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大玲子jorling
比较喜欢吃茴香包子,周末了,就贤惠一次,做一个茴香饺子
辅料 辅料
鸡蛋1个
香菜适量
虾皮适量
紫菜适量
做法 猪肉茴香饺子的做法
1
食材准备,茴香,猪肉,饺子皮
猪肉茴香饺子的做法步骤1
2
食材处理,茴香摘干净,去根部,并洗净
猪肉茴香饺子的做法步骤2
3
把茴香切碎,倒入盆子里面备用
猪肉茴香饺子的做法步骤3
4
然后放入肉和打散一个鸡蛋
猪肉茴香饺子的做法步骤4
5
放入调料
猪肉茴香饺子的做法步骤5
6
用手或者筷子顺时针方向搅拌
猪肉茴香饺子的做法步骤6
7
买好的饺子皮,开始包饺子
猪肉茴香饺子的做法步骤7
8
开水下锅猪饺子,中途加两次少量水
猪肉茴香饺子的做法步骤8
9
煮饺子的过程中,可以做一个花生辣椒油
猪肉茴香饺子的做法步骤9
10
可根据口味做成汤饺或者干拌饺子
猪肉茴香饺子的做法步骤10
11
可以做汤饺也可以做成干拌饺子
猪肉茴香饺子的做法步骤11

小贴士

1.放入一个鸡蛋,是肉和菜比较好融合,也能比较锁住水分

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