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在广东喝糖水是很平常的一件事,广东的糖水品种花样也是很多的。特别是番薯糖水,今天我特别加了芋头与山药一起,更加美味好吃呢。糯米年糕切成小粒,QQ好味,感觉放了椰果一样,有机会,大家可以试试看呢。简单的糖水也很美味呢。
辅料 辅料
冰糖适量
白糖适量
桂花适量
枸杞子适量
做法 年糕糖水的做法
1
食材准备好
年糕糖水的做法步骤1
2
将年糕、山药、红薯、芋头切小丁备用,
年糕糖水的做法步骤2
3
汤锅中放水,加入红薯、芋头和山药一起煮开;
年糕糖水的做法步骤3
4
加入冰糖,
年糕糖水的做法步骤4
5
加入年糕一起再煮至软糯,
年糕糖水的做法步骤5
6
后根据口味,再加适量的白糖调味,加入泡好的枸杞及桂花,就可以关火装盘了。
年糕糖水的做法步骤6

小贴士

1,非常简单的一道甜汤,几乎没有什么难点; 2,年糕建议选择纯糯米的,口感好; 3,食材都切成大小一致的丁,易熟也更好吃;

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