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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

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壹笑嫣然
螃蟹最经典的吃法,就是清蒸,既简单,又能保留其最鲜美的味道。
辅料 辅料
醋4汤匙
姜1小块
绵白糖1小勺
做法 清蒸螃蟹的做法
1
将螃蟹清洗干净,
清蒸螃蟹的做法步骤1
2
蒸锅中加水,大火烧开,
清蒸螃蟹的做法步骤2
3
锅中放屉,将螃蟹码入,
清蒸螃蟹的做法步骤3
4
大火蒸15分钟,
清蒸螃蟹的做法步骤4
5
姜切末,
清蒸螃蟹的做法步骤5
6
调一碗蘸汁,碗中加入1小勺白糖,
清蒸螃蟹的做法步骤6
7
再加入姜末和醋,调匀即可。
清蒸螃蟹的做法步骤7

小贴士

螃蟹味美,但切勿过量食用。

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