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用面包机烤面包,确实非常省事,尤其是这种奶香面包,用料简单,做法简单,而且味道好。
辅料 辅料
酵母粉4g
盐4g
做法 奶香面包的做法
1
将所有原料依次加入面包桶中,
奶香面包的做法步骤1
2
启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,
奶香面包的做法步骤2
3
将发酵好的面团,揉搓排气,
奶香面包的做法步骤3
4
分成三份,
奶香面包的做法步骤4
5
取一份面团,擀长,
奶香面包的做法步骤5
6
卷起,搓长,
奶香面包的做法步骤6
7
如此全部做好,
奶香面包的做法步骤7
8
编成三股辫,
奶香面包的做法步骤8
9
将面包桶中的搅拌刀取出,放入面包坯,
奶香面包的做法步骤9
10
选择面包机的发酵功能,发酵1.5小时,
奶香面包的做法步骤10
11
然后选择烘烤功能,中烧色,烤50分钟,
奶香面包的做法步骤11
12
烤好的奶香面包。
奶香面包的做法步骤12

小贴士

面包烤好后,需要立即从面包桶中取出,凉透后再切片。

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