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红烧排骨

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minions丹
昨天去超市正好看到有排骨,就买了一些回来。今天正好做红烧排骨。喜欢吃有点甜味的菜品。红烧排骨做法也不难。味道很鲜美的。排骨里有丰富的胶原蛋白。对皮肤很好。
辅料
食用油适量
味精适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
水适量
白糖适量
鸡精适量
淀粉适量
蒜适量
红烧排骨的做法
1
准备材料,排骨,洗干净,备用
2
将锅中放入水,将排骨也放入,焯水。焯至熟即可
3
将焯好水的排骨捞出。
4
将锅中放油,烧热,加入白糖,翻炒至白糖融化,变色。
5
将排骨下锅,翻炒。
6
加入适量的水,加入酱油,盐,味精。十三香。等调味。
7
将准备好的蒜拍碎,切成蓉,加入排骨里。翻炒均匀。
8
准备一些淀粉,加入排骨里,使排骨汤更浓稠。
9
加入适量的味精,即可出锅。食用。

小贴士

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