玉米微甜，和肉搭配炖煮之后，混合入鲜香的鸡爪味道，又香又甜，鸡爪里面的胶原蛋白也有美容功效。
主料
辅料玉米一根
白萝卜半根
姜适量
八角适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
老抽适量
盐适量
玉米炖鸡爪的做法1 
首先将鸡爪去除指甲，切开。白萝卜切成块，玉米切块，姜切片。
2 
锅中倒入油，下入姜片，煸香，加入鸡爪，翻炒至颜色微黄后，放入八角，翻炒数秒。
3 
随后淋入适量料酒、生抽、老抽，翻炒上色，加半勺白糖、一勺盐调味，倒入萝卜、玉米，倒入清水，与鸡爪相平为宜，加盖炖三十分钟。
4 
待汤汁逐渐收干即可出锅。
小贴士
白萝卜有味，不喜欢的可以不放。
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