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清蒸娃娃菜

清蒸娃娃菜

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娃娃菜又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐
辅料 辅料
盐1茶匙
扇贝10g
水淀粉1茶匙
做法 清蒸娃娃菜的做法
1
扇贝用温水浸泡片刻
清蒸娃娃菜的做法步骤1
2
准备两颗娃娃菜
清蒸娃娃菜的做法步骤2
3
将娃娃菜切成4块
清蒸娃娃菜的做法步骤3
4
用水煮熟捞出过冷水
清蒸娃娃菜的做法步骤4
5
将扇贝撕碎放在娃娃菜上上锅蒸10分钟左右
清蒸娃娃菜的做法步骤5
6
将浸泡扇贝的水加适量的水淀粉混合,搅拌汁粘稠
清蒸娃娃菜的做法步骤6
7
最后淋在蒸熟的娃娃菜上即可
清蒸娃娃菜的做法步骤7

小贴士

娃娃菜,又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐

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