
当归红枣煲乌鸡



在恒定的温度下,融合乌鸡、红枣、当归多种食材的效用,香味醇厚,口感丰富,是一款特别适合美女们调养的营养靓汤哦!


姜适量
白果适量
红枣适量
当归适量
盐适量

1 
首先将乌鸡砍成块、姜切片。

2 
锅中放入小半锅清水,下入鸡块,焯去血水,捞入凉水中洗净。

3 
锅中放入半锅清水,将鸡块倒入锅中,加入白果、红枣、当归、姜片,盖上锅盖,大火烧开,转小火煲一个小时,煲好后加一勺半盐调味,即可出锅装盘。

小贴士
1、热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服 2、有慢性腹泻或腹部发胀的病人不应该食用当归 3、当归不应该给小孩服用
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