正所谓每逢佳节胖三斤！过节一桌桌的鸡鸭鱼肉，整天都大鱼大肉的吃，我看都不止三斤，十斤也不为过呀。不过，不吃饱怎么有力气减肥呀，你们说对吧？
我也是个怕腻的人，SO就没整蛋糕，索性来了份凉拌菜 --- 凉拌豆腐丝，一口接着一口，根本停不下来！清肠清胃，满满的幸福感！
不吃不知道，一吃吓一跳，好吃得不得了，明天还要继续做！棒棒哒！
主料
辅料青瓜半根
红萝卜半根
香菜2根
葱2根
大蒜3瓣
红辣椒2个
食用油适量
老干妈适量
芝麻油少许
生抽适量
盐少许
凉拌豆腐丝的做法1 
备食材
2 
豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用
大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段
锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用
3 
另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
4 
再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
5 
馋了吧？
6 
成品图
小贴士
1、豆腐皮要切均匀，不要太大。 2、青瓜、胡萝卜刨丝要比切片要好。 3、要过一下热水。
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