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肉末菠菜

肉末菠菜

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小堂堂妈妈
新鲜的菠菜配上鲜香的肉末酱,真是美妙的搭配!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽3勺
五香粉1勺
葱适量
淀粉适量
蚝油2勺
做法 肉末菠菜的做法
1
菠菜洗净焯水
肉末菠菜的做法步骤1
2
葱花切末
肉末菠菜的做法步骤2
3
肉末适量
肉末菠菜的做法步骤3
4
鸡蛋煎好备用
肉末菠菜的做法步骤4
5
炒锅放油下肉末炒散
肉末菠菜的做法步骤5
6
加适量葱花
肉末菠菜的做法步骤6
7
加入鸡蛋
肉末菠菜的做法步骤7
8
放适量蚝油和生抽,五香粉,翻炒
肉末菠菜的做法步骤8
9
加入水淀粉适量小火煨一会儿即可出锅
肉末菠菜的做法步骤9
10
菠菜挤掉水分团成团放入盘中
肉末菠菜的做法步骤10
11
肉末围在周围,吃的时候菠菜蘸着肉末吃即可
肉末菠菜的做法步骤11

小贴士

菠菜焯水放点盐,可以保证颜色翠绿

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