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懒人版鱼露冬瓜

懒人版鱼露冬瓜

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捷赛私房菜
今天来个鱼露烧冬瓜,鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,口味鲜咸,可以代替盐来调味,烹制冬瓜别有风味哦!
辅料 辅料
油15毫升
鱼露20毫升
水量30毫升
做法 懒人版鱼露冬瓜的做法
1
冬瓜去皮切片,干香菇温水泡发,对半切开;
懒人版鱼露冬瓜的做法步骤1
2
锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
懒人版鱼露冬瓜的做法步骤2
3
盖好锅盖,启动【干锅】功能;
懒人版鱼露冬瓜的做法步骤3
4
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
懒人版鱼露冬瓜的做法步骤4

小贴士

1、可根据食材的量和个人口味掌握鱼露用量。

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