搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
紫苏叶营养丰富,还有一种独特的香味,与鲫鱼一同烧制,不仅能去除鲫鱼的腥味,还能增色增味,您喜欢吗?
辅料 辅料
姜适量
豆瓣酱适量
生抽适量
紫苏适量
做法 紫苏烧鲫鱼的做法
1
将姜切片。
紫苏烧鲫鱼的做法步骤1
2
锅中放入油,滑入鲫鱼,煎至金黄,盛出。
紫苏烧鲫鱼的做法步骤2
3
锅留底油,下入豆瓣酱,翻炒出红油后,加入姜片,倒入适量清水。
紫苏烧鲫鱼的做法步骤3
4
将鲫鱼放入锅中,淋入适量生抽,煮熟后,加入紫苏提味,烫熟,即可。
紫苏烧鲫鱼的做法步骤4

小贴士

豆瓣酱和生抽较咸,口味不是很重的话,不需要另外加盐。

收藏 644收藏
分享至