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当归炖鸡是一道非常营养的养生靓汤,汤汁醇厚、鲜美,鸡腿肉嫩入味,您有没有心动呢?
辅料 辅料
姜适量
桂圆肉适量
当归适量
盐适量
做法 当归炖鸡的做法
1
首先用刀背将鸡边腿骨头砍折、姜切片。
当归炖鸡的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,将鸡边腿放入锅中,焯去血水,捞出洗净。
当归炖鸡的做法步骤2
3
准备好炖盅,放入鸡边腿、桂圆肉、当归、姜片,倒满清水。
当归炖鸡的做法步骤3
4
隔水蒸一个半小时,然后加半勺盐调味,即可出锅享用。
当归炖鸡的做法步骤4

小贴士

每周食用一至二次,效果会比较显著。

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