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猪肉韭菜饺子

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辅料
面粉1千克
鸡蛋一个
姜葱少许
盐适量
生抽适量
味精适量
猪肉韭菜饺子的做法
1
猪肉冼净,剁好备用
2
韭菜洗净切好,备用
3
加入盐,味精,生抽,打入一个鸡蛋拌匀
4
加入韭菜拌匀
5
面粉慢慢加水,用筷子拌成絮状
6
顺着一个方向揉,揉成光滑的面团
7
把面粉搓成条,用刀切成剂子,用擀面杖擀成饺子皮
8
放入馅料
9
因为包的时候拍不了,所以拍了个包好的
10
包好
11
锅内加水烧开,放入包好的饺子,等饺子浮出来就熟了
12
调好料汁,开吃了

小贴士

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