搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
豆腐皮在我们这里叫做千张皮,有薄厚之分,薄的适合下火锅吃,后的就比较适合炒菜,今天用的是厚的这一种!
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
酱油适量
料酒适量
五香粉适量
淀粉适量
做法 豆腐皮肉卷的做法
1
准备好材料,猪肉提前剁好
豆腐皮肉卷的做法步骤1
2
猪肉泥里面加入所有调料拌匀
豆腐皮肉卷的做法步骤2
3
再加入胡萝卜一起拌匀
豆腐皮肉卷的做法步骤3
4
最后加入葱花里面拌匀就做好肉馅了
豆腐皮肉卷的做法步骤4
5
豆腐皮洗净,切成长方形
豆腐皮肉卷的做法步骤5
6
把肉馅均匀铺上面
豆腐皮肉卷的做法步骤6
7
卷起来后,放蒸锅里蒸上15分钟左右
豆腐皮肉卷的做法步骤7
8
蒸熟后取出来切厚片
豆腐皮肉卷的做法步骤8
9
碗里调好淀粉水
豆腐皮肉卷的做法步骤9
10
放锅里加热成芡汁,淋到蒸好的肉卷上就可以了
豆腐皮肉卷的做法步骤10

小贴士

肉馅可以根据自己的喜爱来添加配菜里面!

收藏 1330收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

9

写字楼里开了家奶茶铺, 怪不得你们翘班

5

知道这些只需5分钟,就能轻松选择一口好锅

这么吃土豆可以减肥

如果没有看到这篇,我大概会被蒙在鼓里一辈子

250

十一月,正是吃蟹好时节!

25

迷迭香烤羊排 让你不畏春寒的一剂暖方