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香烤海蛎子

香烤海蛎子

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慧中厨艺
一直想做烤海蛎子吃,但是问了很多人,没有能撬开壳的商户,因此就搁置了,今天正巧有一个商户能够给撬开口,就买了许多,做一款烤海蛎子吃,味道好极了。
辅料 辅料
大蒜适量
蚝油适量
花生油适量
做法 香烤海蛎子的做法
1
买来海蛎子,洗净撬开一半。
香烤海蛎子的做法步骤1
2
撬开的海蛎子,摆到烤盘里。
香烤海蛎子的做法步骤2
3
每个加上一小撮蒜末。
香烤海蛎子的做法步骤3
4
耗油和花生油混合,每个舀伤一小勺。
香烤海蛎子的做法步骤4
5
放烤箱,170度,烤制15分钟。
香烤海蛎子的做法步骤5

小贴士

一定要生的烤才好吃。蒸完再烤口感差。

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