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好久没买猪舌头了.今天特地买一个回来炖汤.放了一些干货一起炖味道就是香啊.
辅料 辅料
姜2片
盐适量
当归适量
干香菇适量
虫草花适量
做法 香菇虫草花炖猪舌头的做法
1
准备猪舌头1个.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤1
2
准备虫草花,香菇和当归.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤2
3
猪舌头用开水烫下刮去舌头上那层白白的.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤3
4
处理干净的猪舌头放入锅里再烫下捞起.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤4
5
切成小块的.顺便把姜也切好.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤5
6
锅里烧水,下切好的猪舌头.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤6
7
接着下虫草花.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤7
8
再把洗好的香菇放下去.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤8
9
最后放入姜和当归.盖好盖子炖30分钟.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤9
10
炖好后放入适量的盐调味.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤10
11
完成.
香菇虫草花炖猪舌头的做法步骤11

小贴士

猪舌头上面那层白白的膜一定要处理干净.

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