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蒜苗炒腊肠

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若水生花123
很好吃的一道下饭菜,做法简单,喜欢的朋友可以试一下,保证不会令你失望的! 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。 它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
辅料
油适量
盐适量
蒜苗炒腊肠的做法
1
腊肠切片后入蒸锅蒸10分钟
2
蒜苗洗净切斜条
3
锅内加入适量油加热放入蒸好腊肠翻炒
4
放入蒜苗翻炒,加入一点点盐
5
炒好盛盘即可

小贴士

记住哟只放一点点盐就可以了,简单吧!

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