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煲仔饭”我没吃过,更没做过,今天试着用电饭煲做了一次,没想到非常成功! 看这米饭Q弹饱满,粒粒分明,色泽诱人,味道更是香得无语!就连从来不吃香菇的那位,竟也吃得津津有味呢~~
辅料 辅料
芝麻油3g
盐2g
鲜酱油8g
老抽2g
糖3g
玉米淀粉2g
黑胡椒粉适量
芹菜适量
做法 煲仔饭的做法
1
准备好所需食材
煲仔饭的做法步骤1
2
将大米洗净后倒入内锅,并加入1杯清水浸泡约15分钟
煲仔饭的做法步骤2
3
食材洗净后,鸡肉和香菇改刀切丝,芹菜切末备用
煲仔饭的做法步骤3
4
将所有调味料放入碗中,并混合均匀
煲仔饭的做法步骤4
5
然后加入鸡丝和香菇丝拌匀
煲仔饭的做法步骤5
6
将鸡丝和香菇丝均匀的铺在浸泡好的大米上,并闭合外盖
煲仔饭的做法步骤6
7
按下“功能选择”按键,选择“煲仔饭”,再按下“开”按键
煲仔饭的做法步骤7
8
制作时间为42分钟
煲仔饭的做法步骤8
9
煮饭完成后,按下“关/取消”按键
煲仔饭的做法步骤9
10
打开外盖,放入芹菜末,再次闭合外盖,利用余温焖5分钟,再用饭勺轻轻拌匀即可
煲仔饭的做法步骤10
11
非常入味哟!
煲仔饭的做法步骤11

小贴士

可根据自己喜欢加入各种食材

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