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这是一款营养丰富的早餐饼,操作起来非常简单。今天的做法是在煎至的过程中,将火腿成切成片,摆在面糊上,煎好了一面,在煎火腿肠一面。这样搭配有荤有素,即好吃又漂亮,而且营养全面,面饼还不会太硬,香软可口,老少皆宜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 南瓜鸡蛋火腿饼的做法
1
准备所有食材:南瓜、加单。火腿肠、面粉、大葱。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤1
2
将南瓜洗净,插成丝。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤2
3
大葱切成碎末。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤3
4
打入碗中两个鸡蛋,放入适量的白糖。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤4
5
用筷子将拌均匀。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤5
6
放入面粉,要分几次的加入面粉,搅拌均匀。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤6
7
搅拌成干性糊状。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤7
8
电饼铛添入适量的油,舀一勺面糊倒入电饼铛内,摊平成小饼,然后将火腿肠长切片,放入小饼的上面,用手按一下。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤8
9
煎至金黄即可。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤9
10
成品表盘。
南瓜鸡蛋火腿饼的做法步骤10

小贴士

1、这种南瓜鸡蛋饼可随意搭配各种食材,怎么做都好吃,很适合老人和小孩享用。

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