红豆粥

非常简单易做的一款粥，不需要厨艺，装入食材，开锅按键和等待的事，就可以收获一碗营养粥品。 粥的做法简单，但是食材不含糊，红枣，来自于原产地的优质枣，个不大，却甜入人心，这是它予人的口感，更重要的不是它的味道，红枣在众多营养价值里面，抗癌是一大方面。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 红豆含有较多的皂角甙，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。对女人来说，无疑是良食。 豆类食物，与谷物食材结合才能发挥其营养作用，有句老话叫“谷里加豆，营养赛肉”，这也说明谷类和豆类搭配食用可以获得营养的最大化。 今天的粥食组合中，用到了小米和粥米，还有一样重要食材是藜麦，藜麦被称为远古丢失的“营养黄金”，被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白低热量零胆固醇的“全能食物”。从这些食材的介绍里，可以知道这碗粥的分量。