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甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,约为18—20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。 入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。 这道糖水补血润燥,止咳润肺,清肠利尿,缓解冬季肌肤干燥问题,清肠排毒,是冬季道滋补养生的健康糖水,老少皆宜。
辅料 辅料
干桂花4g
冰糖30g
做法 甘蔗雪梨糖水的做法
1
准备好所有的食材。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤1
2
锅中加入适量的纯净水,放入洗净的红枣煮制。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤2
3
雪梨去皮果肉切小块,甘蔗也切成小方块。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤3
4
红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤4
5
大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤5
6
加入冰糖。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤6
7
加入干桂花。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤7
8
祖上-5分钟关火,即可饮用。
甘蔗雪梨糖水的做法步骤8

小贴士

甘蔗要尽量切小块,比较容易入口。 这道糖水也可以把食材多煮几遍,然后去渣只喝汤,可当茶饮。

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