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昨天发了一篇关于创意美食的心得,主要是想说把创意实施在食材本身。不要过多的改变食材本身的特征,而是尽量呈现其特质。这辆小火车,只是对馒头简单地切片就可以了。给宝宝吃的时候,可以跟他说,等你把小火车吃完了就表示它已经出发带着你去旅行了哦。写上英文单词,用这个方法教宝贝尔英文也很有意思哦。
辅料 辅料
鸡蛋1个
糖渍金桔5个
海苔适量
沙拉酱适量
红枣1个
做法 小火车早餐拼盘的做法
1
鸡蛋打散。
小火车早餐拼盘的做法步骤1
2
馒头切片蘸鸡蛋液,平底锅放少许油,两边煎成金黄。
小火车早餐拼盘的做法步骤2
3
煎好的馒头片,整齐排列成一行。下方用海苔剪出条状,摆成铁轨。
小火车早餐拼盘的做法步骤3
4
用一颗红枣在第一列火车上摆成烟囱的样子。
小火车早餐拼盘的做法步骤4
5
痛糖渍金桔摆成火车的轮子。
小火车早餐拼盘的做法步骤5
6
沙拉酱挤成圆形,称为烟囱冒出的烟雾。
小火车早餐拼盘的做法步骤6
7
写上train的单词,这里有个设计就是其中的一个烟圈正好是i的一点。
小火车早餐拼盘的做法步骤7
8
用沙拉酱在火车上画出窗户
小火车早餐拼盘的做法步骤8
9
成品哦
小火车早餐拼盘的做法步骤9
10
早餐搭配一些饮品,今天搭的是蔓越莓葛粉。
小火车早餐拼盘的做法步骤10

小贴士

有些小朋友会不喜欢沙拉酱的味道。画火车窗户的时候可以用炼乳,炼乳和馒头也是很好的搭配。

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