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腊梅水果拼盘

腊梅水果拼盘

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达芬奇二世
还在南方时,新年都会有花市。其中腊梅颇受欢迎,凡是买了花的都要带上几支,火红的色彩看着就有过年的气氛。而其实只要稍加心思就可以让美丽的梅花绽放在餐桌上。在做盘饰中用到了黑芝麻酱,这种酱的特点是流动性慢,画在盘子上延展较少,所以比较稳定。画线条是很不错的。如果是水墨风格的,就更适合不过了。
辅料 辅料
黑芝麻酱适量
做法 腊梅水果拼盘的做法
1
洗干净双手,用手指蘸黑芝麻酱在盘子的上方画出主要的枝干。画的时候要大胆随意,手指的好处是可以制造出国画中墨的深浅效果。
腊梅水果拼盘的做法步骤1
2
用筷子蘸着黑芝麻酱画出分枝
腊梅水果拼盘的做法步骤2
3
再添画几笔,注意粗细有些变化。另外注意点缀一些小枝桠。
腊梅水果拼盘的做法步骤3
4
将每粒草莓横切成几片。
腊梅水果拼盘的做法步骤4
5
摆放在画好的树枝上,注意大小搭配以突出层次感。
腊梅水果拼盘的做法步骤5
6
最后用筷子蘸黑芝麻酱写上标题,草莓切成方形,稍刻几笔成印章的样子。
腊梅水果拼盘的做法步骤6
7
成品图,早餐可以搭配面食和粥来同食。
腊梅水果拼盘的做法步骤7

小贴士

1、筷子蘸酱只能画很短一截,但没关系,一截截地更能体现出树枝的质感。 2、切草莓,根据自家家盘子的大小,和草莓的大小。可尝试竖切或者横切。我试了一下,横切出来的效果应该更符合画面比例。

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