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从揉面团、发酵、整形、加料到烤制,一个面包机可以完全搞定。 面包的外形,披萨的内馅和味道,面包桶的形状成就了一个美味馅料满满的大披萨包。颜色诱人咬下去满口的美味,还有不同的层次感。不同于传统的披萨,它有面包的口感,有厚度的造型,能让它承载更多的美味。 有了面包机除了面包,还可以创意很多诱人的美食呢~~
辅料 辅料
植物油少许
豌豆适量
熟玉米粒适量
火腿适量
胡萝卜适量
无核黑橄榄适量
马苏里拉奶酪碎适量
披萨酱适量
罗勒叶少许
洋葱少许
做法 披萨包的做法
1
把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机,启动发面团功能
披萨包的做法步骤1
2
揉15分钟后加入黄油就不用理会,等待面团在面包机中发酵
披萨包的做法步骤2
3
发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟
披萨包的做法步骤3
4
擀成面饼
披萨包的做法步骤4
5
把面包机中的搅拌桨拿出,抹少许植物油,面饼放在面包机中整形成有边边的披萨底的样子
披萨包的做法步骤5
6
用叉子在底部扎无数的小孔
披萨包的做法步骤6
7
刷上披萨酱撒一层奶酪碎
披萨包的做法步骤7
8
放上火腿丁、豌豆、胡萝卜丁、洋葱丁、熟玉米粒
披萨包的做法步骤8
9
再撒一层奶酪碎,表面摆上切片的无核黑橄榄
披萨包的做法步骤9
10
面包机烘烤功能烤40分钟左右即可
披萨包的做法步骤10
11
切开后拉丝的内馅
披萨包的做法步骤11
12
量很足的馅料吃起来很过瘾
披萨包的做法步骤12
13
大口大口的享用吧
披萨包的做法步骤13

小贴士

1、想要面团发的更迅速,可以适当多加些酵母 2、饼皮依照面包机底部的形状整形 3、馅料可根据各人口味适当添加

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