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鸳鸯奶茶是一种港式饮品,在一般的港式茶餐厅里都能见到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的浓滑,有着一种独特的风味。 如果你既喜欢咖啡,又深爱着茶,不妨试试这款奶茶,也许它两者融合的味道能让你不再纠结茶还是咖啡了~ 材料: 红茶包1袋,纯咖啡粉1袋,开水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml,方糖适量
辅料 辅料
方糖适量
做法 鸳鸯奶茶的做法
1
事先烧好一壶开水,取一袋红茶包放入杯中
鸳鸯奶茶的做法步骤1
2
注入200ml开水,将茶包浸泡3~5分钟
鸳鸯奶茶的做法步骤2
3
准备纯咖啡粉一袋
鸳鸯奶茶的做法步骤3
4
将咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中,搅匀
鸳鸯奶茶的做法步骤4
5
将泡好的红茶水和咖啡也一起倒入壶中,备用
鸳鸯奶茶的做法步骤5
6
量取100ml牛奶
鸳鸯奶茶的做法步骤6
7
再在量杯中注入100ml淡奶油
鸳鸯奶茶的做法步骤7
8
搅拌均匀
鸳鸯奶茶的做法步骤8
9
将奶液注入壶中
鸳鸯奶茶的做法步骤9
10
搅拌均匀
鸳鸯奶茶的做法步骤10
11
饮用时根据喜好加糖
鸳鸯奶茶的做法步骤11

小贴士

1. 如果有淡奶的话最好,可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油;我所知道的淡奶有两个牌子,三花淡奶和黑白淡奶,个人感受黑白淡奶相对更好一些; 2. 糖可以在制作时加入壶中搅匀,也可以在饮用是根据自己喜好来添加;

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