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各种虾都都喜欢吃,这种简单又好吃的方法怎么能错过呢
辅料 辅料
油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
美味鲜适量
香菜适量
红椒1个
做法 砂锅焖虾的做法
1
虾清洗赶紧后,倒点料酒稍微腌制下。洋葱、生姜、大蒜粒切片,红椒切片备用。
砂锅焖虾的做法步骤1
2
砂锅中加入适量的油,加入生姜片和大蒜片,轻煸出香味。
砂锅焖虾的做法步骤2
3
倒入切好的洋葱片继续煸炒,注意时间不宜过长。这款砂锅不是干烧800度的。
砂锅焖虾的做法步骤3
4
倒入清理好的虾。
砂锅焖虾的做法步骤4
5
加入适量的料酒,盐
砂锅焖虾的做法步骤5
6
最重要的一步就是,要在里面加入肉汤。肉汤哪里来呢,可以是做别的荤菜的汤。
砂锅焖虾的做法步骤6
7
倒入适量美味鲜,没有加味精哦,想加味精的话可以自己加点。
砂锅焖虾的做法步骤7
8
盖上锅盖继续焖3到5分钟就可以了。放上红椒段以及香菜点缀哦
砂锅焖虾的做法步骤8

小贴士

要做这道菜一定要提前准备肉汤,肉汤的量不要多,一小碗就够了

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