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一份便当好不好吃,除了配菜米饭的口感也十分重要,好米饭软硬适中,既不会感觉太湿又不会感觉到很干,是那种吃起来弹牙而且含水量刚好的饭,这样的饭十分有嚼头,你会感觉每一粒米都像一个调皮的宝宝在你舌尖翩翩起舞,即使只吃一碗白饭也会让人回味无穷,最不可理解的就是出去旅行跟团吃的旅行餐,那米饭真不是一般人可以做出来的,没有嚼头没有香味完全感觉在吃沙子一样,旅途的好心情一下被一顿难以下咽的饭菜坏了兴致,所以旅行最好自助游,做一锅好米饭锅具选择也是十分重要的,不好的锅子煮出来的米饭黄黄的,好米也只能煮出普通米饭的味道,如果锅子选对了,普通的米饭却可以做出雪白松软好米的香味,那种香味还没出锅就已经在满屋子弥漫开来,让人食欲大增,忍不住想多吃几碗,一顿有滋味的饭也是伴随一天好心情的开始。
辅料 辅料
白醋适量
油适量
食盐适量
酱油适量
生菜适量
海苔适量
做法 象宝宝看书便当的做法
1
准备好食材。
象宝宝看书便当的做法步骤1
2
事先在油纸上画好的象宝宝放在海苔上面,固定好后用刻刀刻出线条。
象宝宝看书便当的做法步骤2
3
便当盒用白醋擦一遍,铺入晾凉的米饭,上面用两片奶酪片拼好放在米饭上,刻好的象宝宝粘在奶酪上。
象宝宝看书便当的做法步骤3
4
西兰花加少许食盐焯熟。
象宝宝看书便当的做法步骤4
5
杏鲍菇切片。
象宝宝看书便当的做法步骤5
6
炒锅油烧热后放入杏鲍菇翻炒片刻。
象宝宝看书便当的做法步骤6
7
加入少许食盐、酱油炒匀出锅。
象宝宝看书便当的做法步骤7
8
生菜铺到便当盒底部,上面放上炒好的菜。
象宝宝看书便当的做法步骤8

小贴士

刻海苔用的海苔要选择质量好一些的,米饭必须冷透才可以放奶酪片,否则奶酪片会融化。

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