搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
傻瓜版烤豆腐,烧烤的美味如此简单。来上菜啰!看操作就这么简单,烤豆腐也醉了…
辅料 辅料
孜然粉10g
花生油20g
叉烧酱20g
生抽10g
蚝油20g
食盐2g
葱适量
红辣椒适量
五香粉适量
黑胡椒粉适量
做法 烤豆腐的做法
1
准备好食材
烤豆腐的做法步骤1
2
豆腐洗净,控干表面水份 将豆腐切成薄片 将调料(生抽,花生油,蚝油,叉烧酱,孜然,盐)混合调成料汁
烤豆腐的做法步骤2
3
用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些
烤豆腐的做法步骤3
4
放置半小时后,料汁略干,摆入烤盘里,撒上适量的五香粉和胡椒粉
烤豆腐的做法步骤4
5
放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可
烤豆腐的做法步骤5
6
烤好的豆腐摆盘,撒些葱花,用红辣椒点缀即可
烤豆腐的做法步骤6
7
成品图
烤豆腐的做法步骤7

小贴士

1、豆腐片要切均匀。 2、调料用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些。

收藏 520收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

381

在家轻松做出媲美路边摊的羊肉串,鲜嫩多汁

2613

让你口水直流无法抵挡的美味花卷馒头,超简单易学!

2007

咳嗽到停不下来?试试这些润肺止咳食物

8728

米饭这样做,我愿意天天吃剩饭

1220

学做饭 | 面食多样吃法

640

专治咳嗽的小秘方:今年秋冬治咳嗽就靠他啦!