搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
快手的小饼干,多多的肉松,拿来待客和送人,都显得那么“任性”,嘿嘿,自己做的,肯定料足足的。外面再撒上一把自己炒的黑白芝麻,咬一口,下雨天都能体会到晴天的快乐和满足。
辅料 辅料
细砂糖30g
蛋液24g
肉松适量
熟芝麻适量
做法 肉松饼干的做法
1
称好所有的材料
肉松饼干的做法步骤1
2
黄油切小块,软化,加入细砂糖,打发黄油,至发白体积变大
肉松饼干的做法步骤2
3
倒入鸡蛋液,搅拌均匀
肉松饼干的做法步骤3
4
筛入低筋面粉
肉松饼干的做法步骤4
5
揉成光滑面团,如果是夏天,最好放置冰箱冷藏30分钟后拿出
肉松饼干的做法步骤5
6
面团分成等量,包入多多的肉松,收口向下
肉松饼干的做法步骤6
7
用叉子在表面压制(做个造型,可以不做)
肉松饼干的做法步骤7
8
随意撒上自己喜欢的或黑或白芝麻
肉松饼干的做法步骤8
9
烤箱预热180度,15分钟左右,至饼干上色即可
肉松饼干的做法步骤9
10
美美地来一块
肉松饼干的做法步骤10

小贴士

烤制的时间根据自己的烤箱脾性而定,一般烤制饼干上色即可。

收藏 1024收藏
分享至

相关美食