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黑松露酱意粉是最传统简便的意大利黑松露菜式之一。黑松露在欧洲被称为“厨房里的黑钻石”,与鱼子酱、鹅肝并列为“世界三大珍肴”,属于高贵食材之一,很多人用“来自天堂的味道、闭上眼睛能闻到森林气息”来描述食用黑松露时的感受。 黑松露对疲劳有极好的缓解和恢复作用,是生理疲劳,尤其是生理性性疲劳的天然“克星”,常食黑松露能重塑自身性能力,还能够提高睡眠质量,改善精力不足、疲劳无力、腰酸背痛、失眠多梦、体制下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等疲劳状态。此外,经常食用黑松露能显著增强人体抵抗力,感冒现象通常会减少90%以上。
辅料 辅料
黄油30g
芝士番茄意大利酱200g
做法 黑松露酱意粉的做法
1
食材:意粉、黑松露酱和芝士番茄意大利酱
黑松露酱意粉的做法步骤1
2
意粉放入煮锅煮20分钟左右,捞起过冷河
黑松露酱意粉的做法步骤2
3
热锅,放入黄油
黑松露酱意粉的做法步骤3
4
放入意粉
黑松露酱意粉的做法步骤4
5
放入黑松露酱
黑松露酱意粉的做法步骤5
6
快速炒匀
黑松露酱意粉的做法步骤6
7
放入芝士番茄意大利酱,炒匀
黑松露酱意粉的做法步骤7
8
熄火盛出
黑松露酱意粉的做法步骤8

小贴士

黑松露酱不能久炒

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