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沙葛又名凉薯,它肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,可生食、炒食、营养丰富,且含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。今天这一道菜用了腊肠炒沙葛,希望大家喜欢!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
做法 沙葛炒腊肠的做法
1
沙葛备用
沙葛炒腊肠的做法步骤1
2
沙葛去皮切片
沙葛炒腊肠的做法步骤2
3
腊肠蒸软后切片
沙葛炒腊肠的做法步骤3
4
热锅下油,将沙葛倒入翻炒
沙葛炒腊肠的做法步骤4
5
然后将腊肠倒入一同翻炒
沙葛炒腊肠的做法步骤5
6
最后加盐和生抽调味
沙葛炒腊肠的做法步骤6
7
可以上桌了
沙葛炒腊肠的做法步骤7

小贴士

腊肠蒸熟后再切更容易

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