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巧克力棒棒糖饼干

巧克力棒棒糖饼干

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余甘果蜜
给小朋友做健康美味,亮丽的零食,不是件难事,还可以和小朋友一起DIY,做好的饼干球,接触烤盘的那一面不太容易插入牙签,如果担心牙签伤了小朋友,可以待巧克力干了之后,把牙签拔出来即可哦。 食材:低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、 装饰:白巧克力币、黑巧克力币各适量、彩针适量、牙签适量
辅料 辅料
黄油50g
盐1/4小匙
小苏打粉1/4小匙
白巧克力币适量
黑巧克力币适量
彩针适量
牙签适量
做法 巧克力棒棒糖饼干的做法
1
黄油软化,加入糖粉拌匀后打发。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤1
2
加入过筛的低粉、盐、小苏打。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤2
3
抓匀,轻捏成团。可以用保鲜膜包好,冷藏20分钟。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤3
4
搓为每个约10克的球,放烤盘上。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤4
5
烤箱预热180度上下火,烤约15分钟。表面微黄即可。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤5
6
把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤6
7
凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤7
8
插上牙签,再粘上彩针。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤8
9
插泡末块上待凉干即可。
巧克力棒棒糖饼干的做法步骤9

小贴士

1、面团和好后,也可以直接搓球,醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。 2、烤箱的温度以自家的为准。 3、牙签有些尖,特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。 4、也可以搓成长条的。

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