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鲜虾马蹄馅饼

鲜虾马蹄馅饼

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老杨的厨房
糖·果早餐吃馅饼的次数挺多的,我觉得主要是省事,尤其是最近糖果妈带孩子没时间做饭,周末做点馅饼,饺子,馄饨,她们吃饭起来就省事多了。 马蹄清脆好吃,还能健脾止咳,有“地下雪梨”的美称。平时我也喜欢买一些,白水煮了给糖果姐俩当零食吃。
辅料 辅料
胡萝卜1/3根
香葱2棵
姜1块
盐1茶匙
生抽1汤匙
胡椒粉1/3茶匙
食用油1/3汤匙
白糖1/2茶匙
鸡精1/2茶匙
做法 鲜虾马蹄馅饼的做法
1
原料图。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤1
2
里脊加葱姜剁碎。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤2
3
加入马蹄剁碎,胡萝卜擦丝,盐,生抽,食用油,胡椒粉,白糖,鸡精彻底搅拌上劲。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤3
4
发酵面团=牛奶200g+面粉400g+酵母3g。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤4
5
包成馅饼。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤5
6
烤盘上刷油,馅饼放上,撒芝麻。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤6
7
启动蛋糕键。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤7
8
上色均匀微黄即可。
鲜虾马蹄馅饼的做法步骤8

小贴士

如果不是给孩子吃,可以用猪后腿肉。带着肥肉会更好吃,那样就不用加食用油了。

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